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企业风采

老板电器刷新中国油烟机新纪录

内容来源:中国企业报 发布时间:2013-03-12 查看次数:1555

本报记者 安也致

市场业绩,是消费者对企业的技术创新产品最直接的认可。来自中怡康的第三方市场监测数据显示:在中国,每卖出10台大风量油烟机就有6台来自老板电器,15年来老板电器的高端吸油烟机销量持续领先,刷新了中国油烟机市场的新纪录,并牢牢占据中国高端厨电产业领导地位。

国美电器总裁王俊洲毫不掩饰对老板电器的赞美之词,其公开表示,“老板电器作为厨电领域的领袖品牌,在国美电器的厨电产品销售中一直保持着销售额和销售量第一的水平”。中国家电连锁一哥苏宁云商副总裁王哲则透露,“老板电器就是家电行业的一匹黑马,在2012年艰难的市场环境下,老板电器在苏宁各门店销售额增长仍然超过20%,遥遥领先”。

正是得益于在油烟机等高端市场上的持续发力,让老板电器拥有了逆势增长、遥遥领先的实力和底气。更让中国家电业没有想到的是,源起于老板电器的企业高端战略,在经过持续34年的专注与坚守后,最终催成整个厨电产业的集体高端化崛起,成功驱动整个中国厨电业产业升级。

一切以消费者为中心

好产品从来不担心没市场,大企业只打价值战不打价格战。

作为一家诞生于华夏文明起源地和中国烹饪文化起源地之一的中国良渚的厨电领军企业,老板电器从一开始就肩负着“传承悠久烹饪文化”的社会责任,这也直接奠定了老板电器在中国高端厨电市场“独树一帜”的复合式创新驱动:以五千年的中国传统饮食文化,赋予现代化的烹饪创新科技独特的文化与历史内涵。

正是基于这一独特的创新基因,让老板电器在竞争白热化的中国厨电市场上实现异军突起:不打价格战,却实现了在中国厨电市场上的量增利涨,并连续15年遥遥领跑中国油烟机市场;只打价值战,却让售价高达三四千元的高端吸油烟机,占据市场的半壁江山,创造了每卖出10台大风量油烟机就有6台出自老板电器。

在老板电器董事副总裁赵继宏看来,“在企业的创新基因中,用户始终是第一位的,无论是我们的高端战略定位、建设中国厨房电器创新产业园、推出全球首个有机形态厨房文化科技体验馆厨源,还是我们的服务体系,都牢牢瞄准消费需求,并尽可能真正满足这些需求”。

消费者从来不相信技术概念的炒作,但市场却永远只相信数据的变动。在业内人士看来,“老板电器的聪明之处就在于,没有停留于技术概念的炒作,而是始终面向消费者推出一系列具有中国原创设计创新的厨电产品,在获得市场认可后,还与对手形成差异化竞争”。

重构厨电生活体验

苹果改变了人们的需求,老板电器却在重构人们对厨房生活方式的新体验。

近年来,全球家电产业在互联网浪潮的持续冲击之下,正面临着消费需求的多元化、市场竞争的多样化、企业创新速度加快等一系列变革。同样,老板电器也悄然从品牌营销、产品创新、用户服务等多个领域展开创新与变革。

经济学家易宪容就指出,“创新改革了我们的需求,改变了我们的思维方式,也在改变人类发展路径。老板电器当前正顺着这样一个思路,开始重新创造人们对于厨房生活方式的全新体验”。

集成了烹饪历史文化、精湛厨房科技与未来厨房趋势等多位一体的厨源,被认为是老板电器面向未来,构建全新厨电生活方式的创新平台。在展示老板电器34年来发展过程中所积累的一系列产品科技创新成果和底蕴的同时,也体现了历史、现代与未来的持续传承与统一融合的关系。

针对中国千年流传下来的“油煎火烤”的烹饪习惯所带来的“大油烟”特点,老板电器发出了搭载双劲芯2.0风机系统的8212系列产品,该产品可强劲将排风量提升至18.5m3/min,使消费者可将烹饪前几分钟产生的大油烟轻松排出室外,其330Pa超大风压更可使高层住户在烹饪高峰时间段告别“油烟倒灌”的问题。

类似面向用户需求的产品创新,还包括老板电器在全球首创的隐形8000系列产品,其通过特有的隐藏式设计,突破性地将吸油烟机隐藏在厨房之中,变成现代厨房整体装修设计的一个有机组合部分,也实现了厨电与橱柜的跨界融合。

这些都被认为是老板电器开创中国高端油烟机大风量发展新时代,通过高效快速排油烟满足人们对于传统文化的传承,也基于现代科技创新,打造一个全新的厨电生活方式新体验。

让领跑变成一种习惯

从开创中国吸油烟机大风量时代,到引领中国厨电高端战略集体转型,领跑已成习惯。

面对老板电器在中国家电产业所创造的“34年专注高端、15年销量领先”业绩,百思买全球高级副总裁王健认为,“34年的发展过程中,老板电器能抵住诱惑、专注主业,通过对厨电科技不断创新提升行业技术标准,这是它能够占据领袖地位的重要原因”。

过去10年来是中国家电产业发展的“黄金十年”,也是中国厨电产业快速做大的关键时期。不过,《中国企业报》记者了解到,与彩电、空调、冰箱等大家电市场趋于饱和相比,油烟机、燃气灶等厨电产品的市场占有率偏小。其中,油烟机市场规模仅2000万台,与冰箱市场规模的4000万台、空调市场规模的8000万台相比,拥有高达数千万台的增长空间。

“专业专注不仅让老板电器在过去30多年发展中,一直没有遭遇发展的天花板,反而让老板电器专注厨电市场,开创了中国家电业首个由本土企业领军并称霸的高端市场,并建设了中国首个集研发、生产、物流、体验等于一体的厨房电器创新产业园。”赵继宏如是说。

烟熏火燎的厨房,曾经是让善于烹饪的中国人爱恨交织的地方。近年来,正是在老板电器将中国悠久的饮食文化与先进的科学技术相结合的创新驱动下,中国的厨房烹饪环境正在持续升级,新的厨房生活方式也拉开大幕,这无疑将给老板电器今后的持续领跑,提供强劲的动力。